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野菜販売がメインの当店で、「もっと野菜を食べて欲しい」という想いから生まれたドレッシング。
添加物や保存料など一切使わず、国産野菜のみを使って完全手づくりドレッシングです。
使用する食材はその時期に一番美味しい産地の物。
人参をベースに玉ねぎやリンゴなどをたっぷり使い、醤油をベースに味付けした濃厚なオリジナルのドレッシングです。
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